bulgogi: koreansk feber overtager danske spiseborde Den kulinariske verden i Danmark kommer i stigende grad til at smage på Koreas nationale skatte, og her er bulgogi i front som en favorit. Kendt som “Feuerfleisch” i Tyskland – hvor retten også nyder voksende popularitet – repræsenterer bulgogi en koreansk kulturtradition, der har vundet fodfæste i Danmark […]
